Капуста по-корейски кимчи на зиму рецепт
Пекинская капуста по-корейски. Рецепты заготовок на зиму
Зима — время перехода на домашние квашеные салаты и закуски. Прямо сейчас вы можете приготовить острую капусту, но не белокачанную, а пекинскую по-корейски. В вашем распоряжении — почти классический пошаговый рецепт кимчи из пекинской капусты с фото. Корейский kimchi в домашних условиях сложно приготовить в тех же масштабах, как это делают на его родине. Традиционный кимчи там готовят сразу на всю зиму, маринуя от 60 до кочанов. Мы пошагово подготовили простой рецепт, следуя которому совершенно просто приготовить дома оригинальное блюдо.
Мне нравится, когда желток в глазунье «бегущий». Колбасу лучше взять пикантную, типа чоризо. В соус, если любите, можно добавить петрушку или базилик. Этот рецепт я подсмотрела в Провансе. Теплым летним вечером гостям одного кафе вместо хлеба перед началом ужина предложили такие вот оладьи а потом почти каждый стол заказал еще по порции!
Рецепт очень простой. Таким образом можно заготовить ким-чи на зиму. Для корейцев ким-чи - также как для русских квашеная капуста:. Приготовление ким-чи - процесс очень простой. Другое дело, что растягивается он на несколько дней. Но оно того стоит!
Похожие статьи
- Зимняя рыбалка ящик видео - Рыбалка зимой Видео о рыбалке и ловле рыбы
- Как приготовит зеленых помидоров на зиму салаты - Книга Осознанное голодание и квантовый скачок
- Рецепты утки в духовке фаршированная капустой
- Кабачки по по-корейски на зиму рецепты - Блюда из кабачков, рецепты кабачков с фото на Овкусе. ру -